舰队秋刀鱼活动中的特殊节日指南

每年秋季，当海风中飘来阵阵炭火香气时，舰队秋刀鱼活动就像磁石般吸引着各地游客。这个延续近百年的渔港庆典，藏着许多鲜为人知的特别日子——它们或是延续传统，或是充满巧思，今天就带大家探秘这些藏在日历里的惊喜。

渔火点亮港口的开渔祭典

每年9月首个周六清晨，上百艘渔船会在晨雾中组成壮观的编队。记得去年跟着老渔民佐藤先生凌晨四点赶到码头，他指着船头悬挂的蓝白相间旗幡说："这是祈求平安的浪花纹，比天气预报还准。"

活动时段	主要看点	参与方式
5:00-6:30	渔船出港仪式	码头观礼区（需预约）
10:00-15:00	现烤秋刀鱼试吃	海滨大道2-4区

必体验项目

• 跟着船长学习打绳结
• 用新鲜鱼骨制作风铃
• 在航海日志上盖纪念章

秋刀鱼拍卖大会

每年10月第三个周三的拍卖会堪称海鲜界奥斯卡，去年创下单条1.2公斤秋刀鱼拍出18万日元的纪录。记得带上嗅觉——经验丰富的买家会通过鱼鳃颜色判断新鲜度，空气里弥漫着淡淡海藻香才是上品。

渔民生活体验日

每月第二个周日开放的渔船民宿项目，能跟着渔民全家出海作业。上次参与时，老板娘教我用特制三枚切法处理秋刀鱼，她说："鱼骨要留着熬汤，这才是大海的礼物。"

时间段	体验内容	所需装备
6:00-8:00	黎明捕捞	防滑胶靴
11:00-13:00	渔市竞标	计算器

秋刀鱼美食创意赛

料理研究家平野女士在去年比赛中端出的秋刀鱼冰淇淋让人大开眼界。参赛者需要在90分钟内利用限定食材，去年冠军作品是包裹着梅子酱的炭烧鱼腩寿司。

往届获奖秘诀

• 2019年：柚子胡椒腌制的鱼肝慕斯
• 2021年：用鱼骨熬制的焦糖布丁
• 2022年：混合紫苏碎的鱼鳞脆片

海上花火特别场

十月底的闭幕烟火有别于夏季花火大会，特意设计的鱼形烟花会在夜空游动。观赏点是防波堤第三灯塔，记得带上保温杯装当地特产的昆布茶，咸香的海风配上热茶刚刚好。

燃放时段	特色烟花	推荐观赏点
19:00-19:30	荧光蓝渔网图案	西码头观景台
20:15-20:45	会游动的秋刀鱼造型	海岬瞭望塔

海港的晚风裹着炭火香气，远处传来渔船汽笛的长鸣。这些藏在活动日历里的珍珠，正等着有心人去拾取呢。