香港五一健康生活讲座：用科学方法打造你的健康日常

五月的维多利亚港微风拂面，香港街头巷尾飘着茶餐厅的菠萝包香气。这个劳动节假期，除了逛街和饮茶，越来越多市民选择参加由香港大学公共卫生学院主办的「健康生活实践计划」系列讲座。听说去年参加过的陈太说："原来每日饮冻柠茶加糖，等于食多两碗白饭！"

三大必听专场：从早餐到夜跑都有讲究

铜锣湾社区中心的阶梯教室里，营养学博士李文山正用港式幽默讲解："肠粉加豉油就像中环白领加班——表面风光，内里伤身。"他身后的大屏幕滚动着香港卫生署2023年饮食调查报告的数据：

• 78%港人每日糖分摄入超标
• 上班族日均步行量不足3000步
• 深夜食堂消费量同比上涨40%

运动专场藏着这些冷知识

健身教练阿Sam在沙田分会场示范正确深蹲姿势时爆料："太平山顶的晨运径，每三个行山客就有一个用错登山杖。"现场立即响起此起彼伏的"唔系呱"。

常见误区	科学建议	数据来源
空腹饮凉茶	餐后1小时服用	《岭南中医药学报》
夜跑戴耳机	音量控制在60分贝以下	香港听觉健康基金会
煲汤超3小时	1.5小时	中文大学食品研究中心

街坊们的实战经验分享

在观塘的社区分会场，退休教师张伯展示他的买菜手推车改造计步器，引得全场阿婆阿伯争相拍照。深水埗菜市场的王婶更爆料："原来西洋菜要焯水10秒先够安全，难怪上次阿仔食完肚痛！"

上班族急救指南

中环白领最爱的午间快讲专场，物理治疗师示范用办公室转椅做脊柱放松操。参加者Kelly边学边笑："原来我每日都在价值8000蚊的健身器材上办公！"

夜幕降临时，尖沙咀海滨的露天会场飘起阵阵药膳香气。中药材鉴别专家教市民用手机闪光灯辨别虫草真伪，几个师奶围作一团讨论："早知上次唔使使成万蚊买假野啦！"

海风带着微微咸味掠过维港，讲座散场的人群三三两两走向港铁站。听着前面阿叔用手机跟老伴报备："今晚返屋企试整低糖菠萝油啊！"这样的五一假期，或许才是香港人最地道的养生之道。