第五人格联动餐饮店全记录：从限量套餐到隐藏彩蛋
凌晨2点23分，我盯着手机里抢到的预约码发呆。这已经是第三次刷新第五人格×海底捞的联名活动页面了，指甲缝里还沾着上周吃肯德基联动套餐时留下的辣椒粉——没错，作为一个深度联动爱好者，我几乎尝遍了所有和第五人格合作的餐饮店。
一、那些年我们追过的联动餐厅
记得第一次在奶茶店看到...
餐饮店
餐饮店活动策划的7个黄金法则：避开这些坑才能赚到钱
老张的火锅店上个月搞了个"三人同行免单一人"的活动，结果当天排队的客人把隔壁便利店都堵住了。可结账时发现，平均每桌消费额比平时低了30%，后厨备货又严重不足。看着热闹的场面，老张在收银台后边算账边叹气："这赔本赚吆喝的买卖，真不如不搞"。
一、活动策划的"指南针"
去年杭州某网红茶饮店在周年庆时，通过...
餐饮店如何用一场摄影比赛圈住爱拍照的客人
后巷咖啡馆的李老板最近发现个有趣现象：每到周末，总有三五成群的年轻人拿着单反相机在店里拍照。他们点杯咖啡能坐一下午，拍完照还主动发朋友圈。这让他灵光一闪——要是能把这些爱拍照的客人变成长期顾客该多好？
一、为什么摄影比赛是餐饮店的流量密码
南京某网红披萨店去年办过最美芝士拉丝瞬间摄影赛，两个月内线上订...
餐饮店搞“抖筛子”活动，到底能赚到啥？
上周末路过老城区的火锅店，门口摆着个半人高的彩色筛子，七八个年轻人围着拍照。凑近一看，原来摇到特定点数能送红糖糍粑。老板娘边给客人倒酸梅汤边念叨：“这个月生意比上季度涨了三成，小玩意儿还真管用。”
一、让顾客变成你的活广告
现在年轻人吃饭前有个固定动作——掏手机。重庆江湖菜馆「辣得跳」做过测试，带筛子...
餐饮店淡季求生指南：让冷清时段变成赚钱机会
清晨六点，老王揉着发酸的肩膀推开自家面馆的卷帘门。望着空荡荡的街道，他想起上周同行老张转让店铺时说的话："这行当现在没法干了，旺季挣的刚够填淡季的窟窿..."其实只要找对方法，淡季完全可以变成餐饮人的修炼场。
一、看懂淡季背后的秘密
美团研究院数据显示，餐饮行业淡旺季营业额差距可达42%。但仔细观察会...