上周带孩子去自然博物馆时,看到几个穿白大褂的讲解员正在教小朋友用火锅食材模拟火山喷发实验。红油模拟岩浆,豆腐代表地壳,孩子们兴奋的尖叫声让路过的大人们都忍不住驻足。这种将火锅文化融入地质科普的奇妙组合,正是某科普栏目与连锁餐饮品牌的跨界尝试。
一、打破次元壁的科普新玩法
北京798艺术区的科技艺术展上,观...
街角飘来牛油锅底的香气,王婶牵着放学的孙子推门而入。收银台后的小黑板上用粉笔画着憨态可掬的熊猫,旁边写着:"本周社区故事会——老张家的泡菜坛子传奇"。这样的场景正在越来越多的社区火锅店上演,当老板们把会员活动方案从"满减促销"转向"人情连接",收银机响动的频率里开始夹杂着邻里的欢笑声。
为什么要在火锅里煮社...
一、营销活动中最常见的三类危机
后厨飘来的香气里,往往夹杂着经营风险。根据《2023餐饮行业白皮书》,76%的营销活动会产生预期外状况,主要集中在这三个领域:
物资断供危机:特价菜原料不足、定制餐具延期到货
人员过载危机:员工离职率激增50%、服务质量下滑
舆情失控危机:差评刷屏、黄牛倒卖优惠引发...
后厨飘来牛油香气,前厅传来此起彼伏的"欢迎光临",这就是我们的火锅江湖。但您是否注意到,最近三个月离职的服务员比去年全年都多?别急着埋怨年轻人吃不了苦,先看看咱们的"留人兵法"是不是该升级了。
一、钱要给到位更要给得聪明
王姐在麻辣江湖干了五年,最近却跳槽去了竞争对手那里。问起原因,她搓着常年被火锅底...
一、七夕活动时间轴
今年各大火锅店都提前两周开启预热,7月20日-8月4日期间持续推出限定福利。记得周三下班后拐去海底捞领代金券,他们家的「告白牛丸」只在19:00-21:00供应。小龙坎更狠,七夕当天每桌送定制情侣围裙,背后还绣着编号——据说集齐三件能兑换全年霸王餐。
湊湊:7/25前注册会员送...
一、角色定位:先看懂自己的底牌
上周帮邻居家初中生调号时,发现他给治疗型角色全点了暴击。这就像给自行车装飞机引擎,不是不行,但肯定跑得别扭。游戏里常见的三大类型得拎清楚:
输出型:重点看暴击率/伤害加成,参考《激战街区2023年度数据报告》里前百玩家的属性配比
辅助型:优先冷却缩减/效果命中,官方直...
老张上个月在商场开了家重庆老火锅,装修得红红火火,锅底配方还是专门从山城请来的老师傅。可开业半个月,门口海报换了三版,进店率始终上不去。直到上周三,他把宣传语从"正宗重庆火锅"改成"拍海报送毛肚",当天下午五点就开始排队。
一、好海报就是会说话的揽客员
我家楼下菜市场有个卖羊肉的摊位,老板永远把"现杀...
为什么活动时间总在变?
《2023全球游戏运维白皮书》显示,82%的网游每月至少发生1次计划外维护。就像小区突然停水停电,服务器也可能遭遇以下状况:
技术故障:去年《艾尔登法环》DLC上线时,登录队列曾积压35万玩家
运营策略:某二次元手游为避开竞品发布会,临时调整卡池开放时间
突发舆情:2022...
上个月路过老城区的王记火锅店,门口挤满举着手机扫码的顾客。走近一看,原来是"消费满200抽iPhone"的活动,结果第二天就有人在本地论坛发帖,质疑中奖者都是老板亲戚。这事儿给我们敲了个警钟——火锅店做活动,公平性比奖品本身更重要。
一、活动规则要像火锅底料般透明
去年重庆某网红火锅店搞"集赞免单"活...
清晨五点,老李蹲在后厨盯着那锅牛油底料咕嘟冒泡,红亮亮的辣椒在滚汤里翻腾。这是他家火锅店试营业的第七天,门口排队的人却比开业当天少了三成。"得让街坊们闻到香味就挪不动腿啊",他搓着手念叨。今天就聊聊,怎么让试营业的火锅店从街头巷尾飘出"真香"信号。
一、试营业就要玩点"心跳"
新店开业最怕冷场,这时候得用...